생선베이컨말이
피망과 파프리카를 넣어 베이컨 말이를 만든 뒤, 시금치소스를 곁들여 구워 완성해요.
25분
쉬움
2인분
재료
피망5g
파프리카10g
시금치15g
베이컨60g
동태포30g
버터10g
생크림10g
새싹채소0.1g
영양 정보
- 열량
- 105.6kcal
- 탄수화물
- 1.53g
- 단백질
- 18.71g
- 지방
- 10.56g
- 나트륨
- 146.5mg
조리 팁
소금간 대신 시금치소스로 맛을 내 나트륨을 적게 섭취하였다
조리 순서
1
피망, 파프리카는 5cm 길이로 채 썰고, 시금치는 갈아 준비해요.
2
베이컨 위에 동태포를 올리고, 그 위에 피망과 파프리카를 올려 돌돌 말아요.
3
저염버터에 생크림을 넣어 농도를 맞춘 뒤, 갈아놓은 시금치를 넣어 시금치소스를 만들어요.
4
달군 팬에 흰살생선베이컨말이를 올려 완전히 익혀요.
5
접시에 담아 시금치소스를 곁들인 뒤 새싹채소로 장식하여 마무리해요.
