마늘칩 감자샐러드
마늘칩과 요거트 머스터드 드레싱을 곁들인 감자샐러드예요.
20분
쉬움
1인분
재료
감자0.33개
마늘1쪽
양파약간
마요네즈0.67큰술
플레인 요거트1작은술
머스터드0.25작은술
설탕0.5작은술
파슬리약간
영양 정보
- 열량
- 80.12kcal
- 탄수화물
- 10.18g
- 단백질
- 1.19g
- 지방
- 3.85g
- 나트륨
- 51.78mg
조리 팁
머스터드, 마요네즈, 플레인요거트를 이용한 드레싱으로 나트륨을 줄일 수 있어요.
조리 순서
1
감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기한 뒤 삶아요.
2
마늘은 얇게 편으로 썰어요.
3
양파는 굵게 다져요.
4
팬에 식용유를 두르고 다진 양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 구워요.
5
마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만들어요.
6
감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌려요.
