시금치브로컬리 파스타
시금치와 브로콜리를 바질과 함께 갈아 크리미한 시금치소스를 만들고, 데친 새우와 파스타를 함께 완성해요.
30분
쉬움
2인분
재료
새우3마리
스파게티100g
시금치30g
브로콜리50g
바질10g
생크림50g
올리브오일10g
소금0.2g
영양 정보
- 열량
- 400.5kcal
- 탄수화물
- 68.4g
- 단백질
- 15.3g
- 지방
- 7.3g
- 나트륨
- 77.2mg
조리 팁
생크림이 맛도 부드럽게 해주고 나트륨도 줄여 줘요.
조리 순서
1
시금치와 브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다.
2
데친 시금치, 브로콜리와 바질을 믹서에 갈아 준다.
3
새우는 껍질을 벗겨 손질한다.
4
끓는 물에 스파게티를 10분 정도 삶아 건진다.
5
삶아진 스파게티는 팬에 올리브오일을 넣고 볶는다.
6
갈아 놓은 시금치소스에 생크림을 넣고 한소끔 끓이면서 볶은 파스타를 넣은 뒤 새우를 올린다
