시금치 브로콜리 파스타
데친 시금치와 브로콜리, 바질로 만든 크림 소스를 곁들인 파스타예요.
25분
쉬움
2인분
재료
대하3마리
스파게티면100g
시금치30g
브로콜리50g
바질10g
생크림0.25컵
올리브오일0.67큰술
소금꼬집
영양 정보
- 열량
- 400.5kcal
- 탄수화물
- 68.4g
- 단백질
- 15.3g
- 지방
- 7.3g
- 나트륨
- 77.2mg
조리 팁
생크림이 맛도 부드럽게 해주고 나트륨도 줄여 줘요.
조리 순서
1
시금치와 브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐요.
2
데친 시금치, 브로콜리와 바질을 믹서에 갈아줘요.
3
새우는 껍질을 벗겨 손질해요.
4
끓는 물에 스파게티를 약 10분 삶아 건져요.
5
삶은 스파게티는 팬에 올리브오일을 넣고 볶아요.
6
갈아 놓은 시금치 소스에 생크림을 넣고 한소끔 끓인 뒤 볶은 파스타를 넣고 새우를 올려요.
