시금치들깨무침
들깨가루와 들기름을 넣어 무친 시금치나물이에요.
15분
쉬움
1인분
재료
시금치70g
대파약간
마늘1쪽
들깨가루3작은술
통깨1작은술
들기름1작은술
소금1작은술
영양 정보
- 열량
- 159.24kcal
- 탄수화물
- 12.03g
- 단백질
- 10.05g
- 지방
- 7.88g
- 나트륨
- 32.68mg
조리 팁
시금치나물 양념에 들깨가루, 들기름을 넣어 소금의 사용을 줄였어요.
조리 순서
1
파와 마늘은 다져요.
2
냄비에 물과 소금을 넣고 끓여요.
3
세척한 시금치를 데쳐요.
4
데친 시금치는 찬물에 헹구어 물기를 짠 다음 먹기 좋게 썰어요.
5
시금치에 들깨가루, 파, 마늘, 통깨, 들기름을 넣고 무쳐요.
6
접시에 담아 완성해요.
