젓갈을 양념에 넣지 않고 고구마를 절이는데 쓰면 사용량을 줄일 수 있어요.
고구마를 먹기 좋은 크기로 썰어요.
고구마를 젓갈에 절여요.
미나리와 홍고추를 먹기 좋은 크기로 썰어요.
양념 재료를 모두 섞어요.
절인 고구마와 썰어둔 미나리, 홍고추, 양념을 섞어 무쳐요.
참깨를 뿌려 마무리해요.
