락교에 쪽파와 양념장을 버무린 매콤한 반찬이에요.
락교를 한 번 헹궈 짠맛을 제거했어요. 고춧가루로 매운맛을 더해 맛을 냈어요.
락교는 물에 헹궈요.
락교의 물기를 제거해요.
쪽파는 송송 썰어요.
마늘은 곱게 다져요.
양념장을 만들어요.
락교와 쪽파, 다진 마늘에 양념장을 골고루 버무려 마무리해요.
