크림치즈떡볶이
치즈와 생크림으로 부드럽고 고소하게 만든 떡볶이예요.
20분
쉬움
2인분
재료
떡볶이떡100g
펜네0.25컵
양파약간
버터0.67큰술
밀가루2작은술
육수0.5컵
생크림0.33큰술
우유0.25컵
모짜렐라치즈30g
파슬리가루꼬집
영양 정보
- 열량
- 333.2kcal
- 탄수화물
- 58.5g
- 단백질
- 9.8g
- 지방
- 6.7g
- 나트륨
- 171.3mg
조리 팁
치즈를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈어요.
조리 순서
1
펜네는 10분 정도 삶아 데치고, 떡볶이떡은 뜨거운 물에 살짝 불려 놓아요.
2
양파는 채 썰어 준비해요.
3
냄비에 버터와 밀가루를 넣고 볶아요.
4
볶은 밀가루에 준비한 육수를 넣어요.
5
육수가 은근히 끓으면 우유와 생크림을 넣어요.
6
끓는 냄비에 떡볶이떡, 삶은 펜네, 양파를 넣어 끓인 뒤 모짜렐라치즈를 넣어요. 치즈가 녹으면 파슬리가루를 살짝 뿌려 완성해요.
