딸기소스 닭가슴살 채소무침
데친 닭가슴살과 채소를 딸기 요구르트 드레싱에 곁들이는 가벼운 반찬이에요.
15분
쉬움
1인분
재료
닭가슴살50g
방울토마토약간
양상추약간
브로콜리약간
적채약간
노랑 파프리카약간
빨강 파프리카약간
호상요구르트0.25컵
딸기40g
호두2g
소금꼬집
영양 정보
- 열량
- 140.6kcal
- 탄수화물
- 12.3g
- 단백질
- 14.9g
- 지방
- 3.3g
- 나트륨
- 205.9mg
조리 팁
오리엔탈드레싱 등 여러 가지 드레싱을 입맛에 맞게 이용해도 좋아요.
조리 순서
1
닭가슴살을 삶는 뜨거운 물에 데쳐요.
2
닭가슴살 데친 물에 브로콜리도 살짝 데쳐요.
3
닭가슴살은 고기결을 따라 잘게 찢어요.
4
양상추는 손으로 잘게 찢고 적채와 파프리카는 2cm가량으로 채 썰고 방울토마토는 반으로 잘라요.
5
딸기를 강판에 갈아 호상요구르트와 호두, 소금을 넣어 드레싱을 만들어요.
6
재료를 접시에 담아 딸기 드레싱과 곁들여요.
