토마토 비빔국수
토마토로 비빔소스를 만들어 고추장 사용을 줄인 비빔국수예요. 양파와 바질을 곁들여 샐러드처럼 산뜻하게 즐길 수 있어요.
20분
쉬움
1인분
재료
양파약간
바질약간
달걀1개
쌀국수1봉
토마토1개
고추장0.5큰술
고춧가루0.5큰술
꿀1큰술
물8컵
영양 정보
- 열량
- 346kcal
- 탄수화물
- 69.7g
- 단백질
- 9.9g
- 지방
- 3g
- 나트륨
- 128.7mg
조리 팁
토마토로 비빔소스를 만들어 고추장 사용을 줄였어요. 양파와 바질을 곁들여 샐러드처럼 산뜻하게 즐길 수 있어요.
조리 순서
1
양파와 바질은 채 썰고, 삶은 달걀은 반으로 잘라요.
2
채 썬 양파는 찬물에 담갔다가 체에 밭쳐 물기를 제거해요.
3
믹서에 비빔소스 재료를 넣고 갈아 비빔소스를 만들어요.
4
끓는 물에 쌀국수를 넣어 2분간 삶은 뒤 찬물에 헹궈 체에 밭쳐요.
5
그릇에 쌀국수, 비빔소스, 양파, 바질, 달걀 순으로 얹어 마무리해요.
