시금치토마토무침
데친 시금치와 방울토마토를 함초가루와 참기름으로 가볍게 무친 반찬이에요.
15분
쉬움
1인분
재료
시금치80g
방울토마토약간
참기름0.5작은술
참깨약간
마늘약간
함초가루약간
영양 정보
- 열량
- 46.98kcal
- 탄수화물
- 4.43g
- 단백질
- 2.92g
- 지방
- 1.95g
- 나트륨
- 36.9mg
조리 팁
소금대신에 함초가루를 사용해 나트륨을 줄였어요.
조리 순서
1
시금치를 끓는 물에 살짝 데쳐요.
2
데친 시금치를 찬물에 헹군 뒤 물기를 짜요.
3
방울토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 제거해요.
4
껍질을 제거한 방울토마토를 반으로 잘라요.
5
데친 시금치에 토마토, 함초가루, 참기름, 참깨, 마늘을 넣어 무쳐요.
6
접시에 담아 완성해요.
