누룽지과자 이미지

누룽지과자

찬밥으로 만든 고소하고 달콤한 누룽지과자예요.

25분
쉬움
1인분

재료

공기
달걀흰자
밀가루0.5작은술
식용유작은술
땅콩10g
건포도10g
호두12g
딸기0.67큰술

영양 정보

열량
344.4kcal
탄수화물
48g
단백질
8.4g
지방
14.9g
나트륨
62mg

조리 순서

1

찬밥에 달걀흰자와 밀가루를 넣고 되직하게 반죽해요.

누룽지과자 1단계
2

반죽을 1cm 두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만들어요.

누룽지과자 2단계
3

땅콩과 호두는 잘게 다져요.

누룽지과자 3단계
4

팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞뒤로 노릇하게 구워요.

누룽지과자 4단계
5

구운 밥과자 윗면에 딸기잼을 발라요.

누룽지과자 5단계
6

건포도, 호두, 땅콩을 고루 올려요.

누룽지과자 6단계