김치밥그라탕
김치볶음밥에 피자치즈를 올려 전자레인지에 익힌 간단한 그라탕이에요.
20분
쉬움
1인분
재료
밥1공기
배추김치0.25컵
양파약간
표고버섯40g
방울토마토13개
올리브유0.67큰술
간장0.67작은술
모짜렐라치즈30g
실파약간
영양 정보
- 열량
- 515.1kcal
- 탄수화물
- 69.3g
- 단백질
- 14.5g
- 지방
- 18.9g
- 나트륨
- 679.8mg
조리 팁
김치는 흰 줄기 부분만 사용하면 씹히는 맛이 있어 볶음밥에 더 잘 어울려요. 실파 대신 다진 파슬리나 바질 등의 허브를 뿌려내도 잘 어울려요.
조리 순서
1
김치, 양파, 버섯은 다져요.
2
방울토마토는 4등분해요.
3
팬에 올리브유를 두르고 김치, 양파, 버섯, 토마토를 볶아요.
4
밥을 넣어 볶은 뒤 간장으로 간해요.
5
볶음밥을 그릇에 담고 피자치즈를 올려 전자레인지에 치즈가 녹을 정도로 익혀요.
6
실파를 뿌려 마무리해요.
