누룽지 상추 샐러드
상큼한 유자 드레싱에 튀긴 누룽지를 곁들인 샐러드예요.
20분
쉬움
1인분
재료
누룽지5g
로메인상추약간
파프리카약간
유자청0.5큰술
식용유1컵
올리브유0.67작은술
레몬즙0.25작은술
식초0.25작은술
후추꼬집
영양 정보
- 열량
- 105.56kcal
- 탄수화물
- 19.51g
- 단백질
- 0.67g
- 지방
- 2.75g
- 나트륨
- 8.32mg
조리 팁
과일의 상큼한 맛과 튀긴 누룽지의 고소한 맛으로 싱거운 맛을 보완했어요.
조리 순서
1
로메인 상추를 한입 크기로 썰어요.
2
파프리카는 사방 0.3cm 크기로 썰어요.
3
누룽지를 튀긴 후 으깨요.
4
유자청, 레몬즙, 올리브유, 식초, 후추를 섞어 드레싱을 만들어요.
5
로메인 상추 위에 파프리카와 튀긴 누룽지를 고명으로 올려요.
6
드레싱을 얹어 내요.
