토마토소스 달걀볶음
토마토소스로 맛을 낸 부드러운 달걀볶음이에요.
15분
쉬움
1인분
재료
달걀0.5개
대파약간
토마토소스0.67큰술
설탕0.5작은술
소금적당량
식용유0.5작은술
참기름0.25작은술
영양 정보
- 열량
- 111kcal
- 탄수화물
- 10.2g
- 단백질
- 4.4g
- 지방
- 5.9g
- 나트륨
- 107mg
조리 팁
토마토소스는 일반적으로 케첩을 이용하고, 팬에 넣을 때 화력이나 기름의 온도가 너무 높으면 색이 변하므로 유의해요.
조리 순서
1
볼에 달걀을 풀어요.
2
달군 팬에 달걀을 볶아 스크램블을 만들어요.
3
파를 송송 썰어요.
4
기름을 두른 팬에 파를 먼저 볶아 향을 낸 뒤 토마토소스를 넣고 볶아요.
5
설탕, 소금, 스크램블을 넣고 섞어요.
6
참기름을 뿌려 마무리해요.
