사과 포도주스 조림 이미지

사과 포도주스 조림

사과를 포도주스에 졸여 차갑게 식힌 뒤 아이스크림을 올린 후식이에요.

25분
쉬움
1인분

재료

사과0.5개
포도주스0.25컵
계피가루0.5작은술
아이스크림30g

영양 정보

열량
135kcal
탄수화물
25.1g
단백질
1.8g
지방
4.2g
나트륨
25mg

조리 팁

사과는 물이 많고 조직이 단단한 것을 사용해요.

조리 순서

1

사과씨를 통째로 제거해요.

사과 포도주스 조림 1단계
2

사과를 2cm 두께로 썰어요.

사과 포도주스 조림 2단계
3

냄비에 사과와 포도주스를 넣고 중불에서 서서히 졸여요.

사과 포도주스 조림 3단계
4

졸인 사과를 냉장고에 넣어 시원하게 해요.

사과 포도주스 조림 4단계
5

접시에 사과를 담고 계피가루를 뿌려요.

사과 포도주스 조림 5단계
6

아이스크림을 떠서 위에 얹어요.

사과 포도주스 조림 6단계