시금치 배 미음
시금치와 배를 넣어 끓인 부드러운 미음이에요.
20분
쉬움
1인분
재료
쌀0.2컵
물0.5컵
배25g
시금치약간
꿀1작은술
영양 정보
- 열량
- 137kcal
- 탄수화물
- 30.1g
- 단백질
- 3.5g
- 지방
- 0.4g
- 나트륨
- 12mg
조리 팁
물의 양은 쌀의 5배 정도로 하여 묽은 미음으로 만들어도 좋아요.
조리 순서
1
쌀은 깨끗하게 씻어 불려요.
2
2를 믹서나 절구로 곱게 갈아 냄비에 물과 함께 넣고 끓여요.
3
배는 껍질과 씨를 제거하고 강판에 갈아요.
4
시금치는 끓는 물에 데친 후 물기를 꼭 짜서 곱게 다져요.
5
2가 끓어오르면 3, 4를 넣고 끓여요.
6
입맛에 맞게 꿀로 간해요.
