송이 미역국
불린 쌀과 양송이버섯, 미역을 넣어 끓이는 죽이에요.
25분
쉬움
1인분
재료
쌀0.17컵
양송이버섯10g
당근약간
양파약간
미역5g
참기름0.5작은술
물0.5컵
영양 정보
- 열량
- 136kcal
- 탄수화물
- 25.7g
- 단백질
- 4.3g
- 지방
- 2.4g
- 나트륨
- 309mg
조리 팁
죽은 항상 소금 간을 마지막에 해야 묽어지지 않아요.
조리 순서
1
쌀은 깨끗하게 씻어 불려요.
2
불린 쌀을 분쇄기로 살짝 갈아요.
3
양송이버섯과 채소를 잘게 다져요.
4
마른 미역은 30분 정도 불렸다가 잘게 다져요.
5
냄비에 참기름을 두르고 쌀을 볶다가 버섯, 채소, 미역을 넣고 한 번 더 볶아요.
6
물을 넣은 뒤 쌀알이 퍼지도록 끓여요.
