돈불고기 파인애플볶음
파인애플을 넣어 간장을 적게 사용해도 풍미를 낼 수 있어요.
45분
쉬움
3인분
재료
돼지고기120g
파인애플35g
양배추약간
양파약간
당근약간
대파약간
설탕1작은술
부추약간
마늘0.5쪽
참기름0.67작은술
간장1작은술
영양 정보
- 열량
- 113.18kcal
- 탄수화물
- 5.65g
- 단백질
- 9.03g
- 지방
- 6.05g
- 나트륨
- 187.59mg
조리 팁
파인애플을 넣어 간장을 적게 사용해도 풍미를 낼 수 있어요.
조리 순서
1
돼지고기를 흐르는 물에 담가 핏물을 제거해요.
2
파인애플 일부는 먹기 좋은 크기로 썰고 나머지는 믹서에 갈아요.
3
간 파인애플과 양념을 섞어 양념장을 만들어요.
4
핏물을 제거한 돼지고기에 양념장을 섞어 재워요.
5
프라이팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기와 한입 크기로 썬 채소를 볶아요.
6
썰어둔 파인애플을 넣어요.
