감자미역국
25분
쉬움
1인분
재료
건미역1.5g
감자약간
다진 마늘0.25작은술
참기름0.25작은술
국간장0.5작은술
물0.5컵
영양 정보
- 열량
- 35.4kcal
- 탄수화물
- 2.5g
- 단백질
- 1.1g
- 지방
- 2.3g
- 나트륨
- 174.6mg
조리 팁
감자에서 나오는 전분이 깊은 맛을 내줘서 염분 사용을 줄일 수 있어요.
조리 순서
1
미역을 물에 불린 뒤 건져 물기를 제거해요.
2
감자는 껍질을 제거하고 한입 크기로 잘라요.
3
냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물을 부어 끓여요.
4
국물이 우러나면 감자를 넣고 익을 때까지 끓여요.
5
국간장을 넣어 간을 맞춰요.
6
다진 마늘을 넣고 한소끔 더 끓여 완성해요.
