치즈 단호박
단호박과 치즈를 사용해 달콤함과 짭짤함이 조화로운 요리예요.
26분
쉬움
2인분
재료
단호박1개
달걀1개
맛술1큰술
우유1큰술
모차렐라치즈30g
그라나파다노치즈1큰술
아몬드 플레이크2큰술
꿀1큰술
파슬리가루약간
영양 정보
- 열량
- 379.3kcal
- 탄수화물
- 49g
- 단백질
- 19g
- 지방
- 11.9g
- 나트륨
- 248.5mg
조리 팁
단호박과 치즈를 사용하여 달콤함과 짭짤함의 조화가 어우러져요.
조리 순서
1
단호박은 윗부분을 3mm 정도 도려내 씨를 제거한 뒤 전자레인지에 5분간 돌려 익혀요.
2
단호박 씨를 제거한 뒤 속 50g을 파서 덜어놓아요.
3
달걀은 곱게 풀어 체에 내린 뒤 맛술, 우유, 모차렐라치즈 20g, 덜어 놓은 호박과 함께 믹서에 넣어 갈아요.
4
속을 파낸 단호박에 간 재료를 넣은 뒤 뚜껑을 닫고 전자레인지에 8분간 돌려 익혀요.
5
뚜껑을 열고 모차렐라치즈 10g을 올려 전자레인지에 3분간 돌려 녹여요.
6
단호박을 6~7등분해 그릇에 담고 꿀과 그라나파다노치즈, 아몬드 플레이크, 파슬리가루를 뿌려요.
