마들깨미역국 이미지

마들깨미역국

마와 들깨가루를 넣어 고소하게 끓인 미역국이에요.

25분
쉬움
1인분

재료

건미역4g
40g
들깨가루17g
건다시마1g
참기름0.5작은술
마늘0.5쪽
0.5컵

영양 정보

열량
161.9kcal
탄수화물
13.1g
단백질
6.8g
지방
9.2g
나트륨
173.6mg

조리 팁

들깨가루의 고소한 맛으로 나트륨 사용을 줄였어요.

조리 순서

1

다시 육수를 만들어 줘요.

마들깨미역국 1단계
2

건미역은 불려 잘게 썰어 줘요.

마들깨미역국 2단계
3

마는 껍질을 제거한 후 깍둑썰기하여 준비해요.

마들깨미역국 3단계
4

참기름을 두르고 미역과 마늘을 볶다가 육수를 부어 끓여요.

마들깨미역국 4단계
5

끓어오른 미역국에 마를 넣어 익혀 줘요.

마들깨미역국 5단계
6

들깨가루를 넣어 한소끔 끓여내요.

마들깨미역국 6단계