오이 소르베
오이와 셀러리 즙을 얼려 요거트와 과일을 곁들이는 소르베예요.
3시간
쉬움
1인분
재료
오이0.5개
셀러리약간
요거트4큰술
과일약간
라임즙1작은술
아가베 시럽1작은술
영양 정보
- 열량
- 65.4kcal
- 탄수화물
- 8.3g
- 단백질
- 3.7g
- 지방
- 1.9g
- 나트륨
- 34.7mg
조리 팁
칼륨이 풍부한 오이와 셀러리를 사용하여 나트륨 배출에 도움을 줘요.
조리 순서
1
오이는 껍질을 제거한 뒤 큼직하게 썰고, 셀러리는 필러로 겉껍질을 벗겨 큼직하게 썰어요.
2
손질한 오이와 셀러리에 양념을 넣어 믹서에 곱게 갈아요.
3
면포에 간 오이와 셀러리를 부은 뒤 즙만 짜요.
4
오이셀러리 즙을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에서 3시간 이상 얼려요.
5
요거트에 얼린 오이소르베를 얹고 과일을 곁들여요.
