아보카도 연어샐러드
훈제연어와 아보카도, 신선한 채소와 과일을 곁들인 샐러드예요. 사워크림 양파 소스로 부드럽게 즐겨요.
20분
쉬움
2인분
재료
훈제연어120g
양파0.5개
아보카도0.5개
파프리카0.5개
오렌지0.5개
사워크림0.33큰술
어린잎채소20g
영양 정보
- 열량
- 239kcal
- 탄수화물
- 9.8g
- 단백질
- 16.5g
- 지방
- 14.9g
- 나트륨
- 102.1mg
조리 팁
사워크림에 양파를 넣고 만든 소스는 훈제 연어의 나트륨을 줄일 수 있어요.
조리 순서
1
연어는 주사위 모양으로 썰어요.
2
양파와 파프리카도 주사위 모양으로 썰어요.
3
아보카도와 오렌지도 같은 형태로 썰어요.
4
사워크림에 다진 양파를 섞어 소스를 만들어요.
5
어린잎은 찬물에 담가 싱싱하게 해요.
6
원형 몰드에 연어를 넣고 옆에 채소와 과일을 담은 뒤 사워크림 소스와 어린잎을 올려요.
