블루베리양갱 이미지

블루베리양갱

상큼한 블루베리를 넣어 만든 부드러운 양갱이에요.

30분
쉬움
3인분

재료

흰앙금100g
블루베리30g
설탕2큰술
한천20g
0.5컵

영양 정보

열량
142.4kcal
탄수화물
20.3g
단백질
8g
지방
3.3g
나트륨
32.2mg

조리 팁

블루베리의 상큼함으로 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.

조리 순서

1

블루베리는 믹서에 갈아서 체에 내려주세요.

블루베리양갱 1단계
2

물에 끓여주면서 흰앙금과 설탕을 풀어주세요.

블루베리양갱 2단계
3

여기에 다시 한천가루를 넣어 끓여주세요.

블루베리양갱 3단계
4

여기에 블루베리를 넣어 끓여주세요.

블루베리양갱 4단계
5

몰드에 넣어서 시원한 곳에서 식혀주세요.

블루베리양갱 5단계
6

접시에 완성해주세요.

블루베리양갱 6단계