김치양배추볶음
배추김치와 양배추를 들기름에 볶아 만든 반찬이에요.
15분
쉬움
1인분
재료
배추김치18g
양배추약간
양파약간
대파약간
간장꼬집
보리새우꼬집
마늘꼬집
흑임자꼬집
들기름0.5작은술
영양 정보
- 열량
- 34.24kcal
- 탄수화물
- 2.75g
- 단백질
- 0.89g
- 지방
- 2.19g
- 나트륨
- 159.33mg
조리 팁
소금대신 보리새우를 갈아 이용해 간을 맞췄어요.
조리 순서
1
배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썰어요.
2
양배추와 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썰어요.
3
보리새우와 마늘은 곱게 갈아요.
4
팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶아요.
5
양배추의 숨이 죽으면 간장과 갈아 둔 보리새우, 마늘을 넣어 간해요.
6
흑임자를 뿌려요.
