양송이크림볶음밥
양송이와 닭고기를 넣어 만든 크림 볶음밥이에요.
25분
쉬움
1인분
재료
닭고기살50g
양송이버섯60g
떡볶이떡20g
양파약간
당근약간
소금꼬집
버터0.67큰술
밥0.5공기
육수0.25컵
우유0.25컵
생크림0.67큰술
치즈10g
영양 정보
- 열량
- 346.1kcal
- 탄수화물
- 57.5g
- 단백질
- 13.3g
- 지방
- 7g
- 나트륨
- 197.1mg
조리 팁
우유와 생크림치즈를 사용하여 소금간을 대체하였어요.
조리 순서
1
닭고기살은 삶아 입자 있게 썰고, 양송이도 껍질을 벗겨 입자 있게 썰어 준비해요.
2
떡볶이떡과 양파도 입자 있게 썰어 놓아요.
3
당근은 소금을 넣고 삶아 꼬마 당근을 만들어 장식을 준비해요.
4
냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저 볶아요.
5
볶아지는 냄비에 닭고기살과 떡볶이떡, 양파를 넣어 다시 볶아요.
6
밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을 넣어 볶다가 치즈를 넣고 한 번 더 고실하게 볶아 완성해요. 삶은 당근은 꼬마 당근으로 장식해 올려요.
